今年以来,县供销社通过集采集配中心,打造从“田间到餐桌”的蔬菜直供体系,每天供应70多种、8万多斤新鲜蔬菜,稳稳托起民生“菜篮子”。
近日,在县供销大厦集采集配中心,工人们正忙着分拣、打包蔬菜。中心负责人介绍,这里实行“本地直采+区域调配”模式:优先从白砂、蛟洋、临城等本地基地收菜,从采收到入库不超过6小时;本地缺少的品种,则从中农批(龙岩)交易城全程冷链调运,确保品种丰富、供应稳定。
【同期声 县供销电商公司经理 曾锋:我们每天从本地菜农手里收菜,价格比他们自己拉到批发市场卖还略高一点,但省去了中间环节,我们给学校、超市的价格又能降下来。菜农多赚了,市民少花了,这个账是算得过来的。】
目前,中心每天供应蔬菜70多种、8万多斤,覆盖全县中小学食堂、5家大型商超和多家社区生鲜店。同时严把质量关:采购时要求提供批次检测报告,入库后再用专业设备二次快检,并留样溯源。
【同期声 县供销电商公司经理 曾锋:食品安全是集采集配体系的底线。我们对每一批次入库蔬菜均严格落实“双检测”制度,并执行留样溯源管理,确保问题产品可追溯、责任可落实。】
近期持续降雨,中心提前启动应急预案,联系种植户抢收成熟蔬菜,并从龙岩紧急调运土豆、萝卜等耐储品种,确保“菜篮子”不脱销、不断档。
【同期声 县供销电商公司经理 曾锋:下一步,我们将加快推进蔬菜分拣中心建设,拓展净菜加工业务,进一步提升农产品附加值,同时深化与本地种植基地的订单合作,带动更多农户增收致富。】
从田间到餐桌,从应急保供到长效稳价,县供销社以集采集配体系为核心,织密城乡蔬菜流通网,让市民的“菜篮子”拎得更稳、更安心。(记者:黄大伟 张聪聪)
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