湖洋镇湖洋蒸鸡研学体验中心项目是延伸湖洋蒸鸡产业链、推动农文旅融合发展的重要项目,建成后将成为集喂养、抓鸡、加工、品鉴、科普于一体的特色体验平台,对提升湖洋蒸鸡品牌影响力、带动乡村旅游发展具有重要意义。目前,项目已全面开工,地基施工已完成,正处于主体施工阶段。

　　近日,记者在湖洋镇湖洋蒸鸡研学体验中心项目施工现场看到,地基基础已经建设完成,工人们在现场正进行钢筋绑扎等工作,一派紧张有序的建设景象。

　　【湖洋镇湖洋蒸鸡研学体验中心项目负责人 孔令巍:本项目是10月底进场施工,现已完成地基基础,现阶段正在进行地基梁的钢筋绑扎,下一步将进行主体结构的施工。】

　　据了解,湖洋镇湖洋蒸鸡研学体验中心项目在湖洋村老茶厂原址拆除重建,将建设蒸鸡加工区、餐饮区、科普展厅及环保设施,室外还将配套建设鸡禽养殖基地与停车场,全方位满足游客研学体验需求。

　　【湖洋镇湖洋蒸鸡研学体验中心项目负责人 孔令巍:接下来,我们会继续优化施工方案,在保证安全和质量的前提下加快建设进度,计划下个月中旬左右完成全部主体建设工作,为项目早日投用奠定基础。】

　　作为湖洋镇打造“蒸鸡特色产业+研学旅游”模式的关键载体,湖洋蒸鸡研学体验中心项目建成后不仅能让游客沉浸式体验湖洋蒸鸡从养殖到加工的全过程,还能通过科普展厅传播当地饮食文化,进一步拓宽村民增收渠道,助力乡村振兴。

　　【湖洋镇乡村振兴服务中心主任 陈长顺:湖洋蒸鸡,是湖洋镇响当当的特色美食。这座研学体验中心,不仅让闲置老茶厂“重焕生机”,更将湖洋蒸鸡的养殖、蒸制成为鲜活的研学内容,让游客既能学技艺、玩趣味,又能品地道风味,真正以农为根、以文旅为脉,让湖洋蒸鸡“餐桌佳肴”跃升为可感可玩的文化品牌。】(记者:李新元 通讯员:华丽晨)

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